「いか」について
2024年2月15日 13時05分
今日の献立は、わかめご飯、牛乳、チャンポン、いかのさらさ揚げ、伊予柑です。
【今日の給食放送】
いかは、刺身や煮物、揚げ物や炒め物など、さまざまな料理に使われます。北海道には、いかの中に米を入れて炊く「いか飯」もあります。
また、いかは日本で獲れる量のうち、約７割は「スルメイカ」という種類です。他にも、アオリイカ、コウイカ、ホタルイカなど多くの種類があります。
いかには心臓が３つあるといわれています。そのため、体に酸素を素早く送ることができるので、速く泳ぐことができます。
今日の給食は、いかを使った「いかのさらさ揚げ」です。よくかんで、味わっていただきましょう。