「ハンバーグ」について
2023年10月17日 16時45分
今日の献立は、パン、牛乳、キャロットスープ、ハンバーグのソースかけです。
【今日の給食放送】
今から700年ぐらい前にモンゴル帝国という国があり、この国のタタール人は生 の肉をきざんで食 べていました。その国を訪れたドイツ人の船乗りが、タタール人 が食 べているような、きざんだ生の肉を持ち帰ったのがハンブルグという港でした。しかし、この国では、生の肉を食べる習慣がないので焼いて食べるようになり、ハンブルグの港で作られたのでハンバーグという名前が付いたと言われています。
今日は、「ハンバーグ」に玉ねぎときのこがたっぷり入ったケチャップソースをかけています。パンにはさんでハンバーガーにして食べてもいいですね。味わっていただきましょう。