『ビーフン』について
2020年9月18日 13時06分
9月18日(金)の献立は、たこめし、牛乳、ビーフン汁、ホキの香味揚げ、手巻きのりです。
【今日の給食放送】
クイズです。ビーフンは何からできているでしょう。
①小麦粉 ②でんぷん ③米
正解は③の米です。
ビーフンは、中国が発祥の麺です。米を粉にした米粉から作った生地を、小さな穴が空いた機械から押し出して作ります。野菜や肉と一緒に炒めたり、スープに入れたりして食べられます。
今日の給食の『ビーフン汁』をみんなでおいしくいただきました。そして、今日の手巻きのりのパッケージは湯築小オリジナル!ななゆめくんのパッケージでした。
教室入口に飾っている学級もありました。
うれしいですね。