「歯や骨を丈夫にする食べ物について知る」について
2023年6月6日 16時00分
今日の献立は、媛麦パン、牛乳、ワンタンスープ、ホキのピリカラフル、大豆いりこです。
丈夫な歯や骨をつくるためには、バランスのよい食事が大切です。特にカルシウムは、しっかりとりたい栄養素で、牛乳や、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品 、骨ごと食べられる小魚 、豆腐 や納豆などの大豆製品 、野菜類や海そうなどに多く含まれます。中でも、牛乳や乳製品は、他の食品に比べてカルシウムの吸収率が高い上に、１回にとれる量も多いため、効率よくカルシウムをとることができます。他にも、ビタミンＤは、カルシウムの吸収を助ける働きがあるため、一緒にとりたい栄養素です。いわしや、さんま、鮭などの魚 、きくらげや、しいたけなどのきのこにたくさん含まれています。
今日の給食も残さず食 べて、丈夫な骨や歯を作りましょう。