『３つのグループの食品のはたらき』について
2021年5月10日 17時10分
今日の献立は、ハヤシライス、牛乳、ごまドレッシングサラダです。
【今日の給食放送】
食品は、はたらきによって３つのグループに分けられます。一つ目は赤のグループで、主に血や筋肉や骨をつくる食べ物です。肉や魚、卵、牛乳・乳製品、大豆・大豆製品、海草などがあります。二つ目は黄のグループで、主に熱や力のもととなる食べ物です。ごはんやパン、麺類、砂糖、油などがあります。三つ目は緑のグループで、主に体の調子をととのえる食べ物です。野菜や果物、きのこがあります。
３つのグループの食品を上手に組み合わせると、栄養のバランスが整います。毎日の給食は、いろいろな食材を使って、栄養たっぷりの献立にしています。献立表で確認してみましょう。