「清見タンゴール」について
2023年4月18日 13時00分
今日の献立は、黒糖パン、牛乳、ポークビーンズ、春キャベツのサラダ、清見タンゴールです。
【今日の給食放送】
甘い日本の温州みかんの「宮川()早生 」と、ボリュームあるアメリカ生まれのオレンジ「トロピタ」をかけ合わせて出来たのが、「清見 タンゴール」です。タンゴールというのは、みかんとオレンジのかけあわせを意味します。
開花から収穫までの期間が長く、じっくりと時間をかけて、オレンジ系の香りとあふれる果汁が果肉に蓄えられています。一個ずつ袋掛けして冬を越し、十分に色づいてから収穫する柑橘です。とても優秀な品種 で、「清見 タンゴール」を親に持つ品種に、「せとか」「はれひめ」「はるみ」「不知火 」などがあります。旬の「清見 タンゴール」を味わっていただきましょう。