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ごはんと味噌汁作り(5年生)

2023年2月28日 19時23分

5年生は、家庭科の時間に調理実習でご飯と味噌汁を作ります。

朝から張り切って登校してきました。

早速、エプロンを身につけ三角巾を頭に巻いて、手を洗って準備オッケー。

エプロンは、家庭科の時間に自分で作ったオンリーワンのエプロンです。

ご飯は透明のお鍋で炊くので、お米からご飯になるまでの様子がよく分かります。

みんな、しっかりと炊き上がりを観察します。

   

お味噌汁は、煮干しで出汁をとり、次に具材を包丁を使って慎重に切っていきます。

大根、ネギ、油揚げ。具材によって切り方もかえて、味がしっかり染み込むように工夫します。

     

いい匂いが家庭科室に漂ってきます。

さあ、完成!いただきます。

みんなで作ったご飯とお味噌汁の味は最高です。

  

後片付けも頑張ります。

  

食は生きる基本です。日本の伝統食、ご飯と味噌汁は、栄養バランスのよい献立です。

今度は、おうちで家族のために作ってみるといいですね。