旬の「ブロッコリー」を生かした献立
2020年12月16日 12時05分
１２月１６日（水）の献立は、黒糖パン、牛乳、チャンポン、さつまいものから揚げ、ブロッコリーサラダです。
【今日の給食放送】
今日は、『旬の「ブロッコリー」を生かした献立』です。
ブロッコリーは、秋の終わりから冬の終わりにかけて、味もおいしく、栄養たっぷりの野菜です。私たちが食べているブロッコリーのつぶ、一つひとつは「つぼみ」です。収穫せず置いておくと、黄色い花が咲きます。
ビタミンＣが、野菜の中でもトップクラスに多く含まれており、かぜなどを予防してくれる、はたらきがあります。
今日の給食は、『ブロッコリーサラダ』でした。旬の味をおいしくいただきました。