「卒業 お祝いの行事食」について
2024年3月1日 15時30分
今日の献立は、赤飯、牛乳、はちはい汁、みつば入りかき揚げです。
【今日の給食放送】
「赤飯」は、お祝いの時に食べられます。小豆のゆで汁と一緒に炊くことで、米に小豆の色がついて赤い色になります。
昔、赤い色は災いを避ける意味を持つといわれ、お祝いごとや特別な行事に使われてきました。また、赤い色は幸せな色とも考えられており、赤米を蒸した赤い色のご飯を神様に供えていました。現在は赤米ではなく、小豆を使った赤飯が食べられるようになりました。
今日は、卒業をお祝いして「赤飯」です。みんなでお祝いしましょう。