「お月見の行事食 」について
2023年9月29日 18時10分
今日の献立は、ごはん、牛乳、いもたき、ちくわの磯辺揚げ、酢物です。
【今日の給食放送】
今年の「中秋の名月」は、９月２９日です。「中秋の名月」とは、旧暦の８月１５日の夜に見える月のことで、日本では昔から満月を眺めながら、その年の収穫を喜び、感謝する伝統行事とされています。魔除けとして「すすき」を飾ったり、お供え物として「月見だんご」を供えたりもします。この日に見られる月は、一年でもっとも美しいとされ、お月見をする習わしは今でも受け継がれています。また、秋になると、愛媛県内各地の河原で鍋を囲んで食べる「いもたき」が行われ、中秋の風物詩にもなっています。
今日の給食は、里芋、鶏肉、にんじん、こんにゃく、しいたけ、油あげの入った「いもたき」です。収穫された作物に感謝しながら、おいしくいただきましょう。