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修学旅行だより⑤

2024年5月23日 14時20分

みろくの里に着きました。

天候はくもり。少し蒸し暑いかな。

水分補給をして、

これから楽しんできまーす！

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「静岡県の味めぐり」について

2024年7月18日 14時50分

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今日の献立は、うなぎごはん、牛乳、豆腐汁、れんこんのきんぴら、みかんゼリーです。

【今日の給食放送】

静岡県の浜名湖は、養殖うなぎ発祥の地といわれ、その歴史は１００年以上あります。うなぎは、疲労回復に効果的なビタミンＢ₁が多く含まれているため、季節の変わり目で疲れがたまりやすい時期にぴったりの食材です。そのため、江戸時代から夏の土用の丑の日には、うなぎを食べる習慣があります。

また、竜爪山で栽培される「あさはた蓮根」は、徳川家康も好んで食べていた、といわれている上質なれんこんです。シャキッとした歯ごたえと粘り気のあるもっちりとした食感が特徴です。

今日の給食は、「うなぎごはん」にうなぎを、「れんこんのきんぴら」にれんこんを使用しています。郷土の味を味わっていただきましょう。

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★愛媛県教育委員会より、児童の学びの保障のために、家庭学習での活用を想定した「えひめ学習応援サイト」の紹介がありました。下のバナーより移動し、ご活用ください。

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