「メロン」について
2024年6月12日 17時45分
今日の献立は、パン、牛乳、クリームスープ、こんぶサラダ、メロンです。
【今日の給食放送】
メロンは、古代エジプト時代から愛されてきた最高級の果物です。北アフリカが原産で、日本には明治時代初期に伝わりました。メロンは、大きく分けて、皮に網目のあるものと、網目のないものに分けられます。網目は、生長するときに皮がはじけてできる、かさぶたのようなもので、ひび割れを防ぐ効果があります。また、果肉は緑色のものとオレンジ色のものがあります。
メロンは、暖かく日が良くあたるところで育つため、５月から７月によく出回ります。産地は、気温の上昇とともに九州地方から関東に移り、夏の終わりごろから秋にかけては、東北・北海道と変わります。
旬のメロンをおいしくいただきましょう。