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2020年10月の記事一覧

りんごについて

10月30日(金)の献立は、黒糖パン、牛乳、マカロニのクリーム煮、茎わかめのサラダ、りんごです。

【今日の給食放送】

りんごは、今から6000年前のアダムとイブの物語にも登場する歴史の古い果物です。日本では明治時代から栽培が始まりました。
栄養たっぷりで食べやすいため世界中で好まれています。ヨーロッパでは「一日一個のリンゴは医者を遠ざける」といわれてきました。
生産量が多い産地は青森県で、全体の60パーセント近くを占めています。続いて長野県です。生産量が多い種類は「ふじ」で、甘みと酸味のバランスがよく人気です。
今日のりんごは「ふじ」でした。旬の『りんご』を味わっていただきました。