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今日の給食

徳島県の特産物の「わかめ」「さつまいも」「すだち」を使った『徳島県の味めぐり』について

 

今日の献立は、わかめご飯、牛乳、さつまいも入りみそ汁、鯛の照り焼き、すだちあえです。

【今日の給食放送】

「鳴門の渦潮 」に育まれた「鳴門わかめ」は、歯ごたえと風味のよさが特徴です。また、さつまいもの「鳴門金時」は、吉野川の恵みがもたらした砂地の畑で作られます。鮮やかな紅色の皮とホクホクとした食感が人気です。
徳島県を代表する柑橘の「すだち」は、さわやかな酸味とすがすがしい香りで、料理のおいしさをひきたてます。
今日の給食は、わかめを使った『わかめごはん』、さつまいもが入った『みそ汁 』、すだちを使った『すだちあえ』です。味わっていただきましょう。