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「食べ物の消化、吸収」について

2022年2月3日 14時55分

今日の献立は、ごはん、牛乳、ミネストローネ、ハンバーグのソースかけ、ほうれん草のおひたしです。

【今日の給食放送】

私たちは食べ物を食べ、胃で消化し、腸で栄養素を吸収しています。消化、吸収をよくするためには、よくかむことが大切です。
みなさんは、食べ物を口の中で何回ぐらい、かんでいますか。一口で３０回かむといいそうです。よくかむことによって、食べ物が小さくかみくだかれ、だ液と混ざることで消化、吸収されやすくなります。
食事をするときは、意識してよくかんで食べましょう。

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