第1回調査結果

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『ミネストローネ』について

2021年6月25日 18時20分

今日の献立は、パン、牛乳、ミネストローネ、ホキフライ、ボイルやさい、ケチャップです。

【今日の給食放送】

ミネストローネは、イタリア語で「具だくさんのスープ」という意味があります。イタリアでは、季節や地域、家庭で使う具材は様々ですが、豆やマカロニを入れることが多いそうです。また、ミネストローネと聞くとトマトの入った赤いスープをイメージしますが、ミネストローネの起源は、トマトの入っていないスープだったそうです。
今日の給食の『ミネストローネ』は、ベーコンとたくさんの野菜、アルファベットの形をしたマカロニが入っています。おいしくいただきましょう。

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